Notre histoire

À propos de nous

La fondatrice

Mame Diarra &
la naissance d'un rêve

Tout a commencé dans une cuisine de Dakar, avec une recette de cookie transmise par une amie de New York. Mame Diarra, passionnée de pâtisserie depuis l'enfance, décide alors de perfectionner chaque détail : le ratio beurre-farine, le temps de repos, la température de cuisson.

Des mois d'expérimentation plus tard, Délice de Tyma naît officiellement. Le nom ? Tyma, un prénom qui évoque à la fois tendresse et exigence — les deux piliers de la marque.

Aujourd'hui, la gamme compte 17 saveurs uniques, entre classiques indémodables et créations audacieuses. Chaque recette est personnellement validée par Mame Diarra, qui refuse qu'un seul cookie quitte l'atelier sans son approbation.

"Notre engagement : des ingrédients de qualité, des cookies qui durent — dans la mémoire comme sur les papilles."

— Mame Diarra, fondatrice
Mame Diarra, fondatrice de Délice de Tyma

Ce en quoi nous croyons

Qualité sans compromis

Nous sélectionnons chaque ingrédient avec soin : chocolats de couverture, beurres fins, farines de qualité supérieure. Aucun raccourci.

Fait maison, toujours

Chaque cookie est préparé le jour même de la commande, dans notre atelier de Dakar. La fraîcheur n'est pas une option — c'est notre standard.

Dakar avant tout

Nous livrons dans tout Dakar, avec un engagement : vos cookies arrivent dans le même état qu'ils ont quitté notre four.

Notre processus

Du four à votre porte

01

Commande

Vous commandez en ligne ou via WhatsApp.

02

Préparation

Vos cookies sont préparés frais le jour même.

03

Contrôle qualité

Mame Diarra valide chaque fournée.

04

Livraison

Livré chez vous à Dakar en 24h.

Prête à vous faire plaisir ?

Découvrez notre collection complète ou écrivez-nous directement.